Filé de Merlusa Ao Molho Branco (com Couves de Bruxelas)

De preparação rápida e com um delicioso e saudável resultado.

Receita - Filé de Merlusa ao Molho Branco (Clique "Ler Mais")
 

Porta Controles TV (Comandos) em MDF Decorado (Envernizada com 3 Camadas)

(ENCERRADO INQUÉRITO PARA AVALIAÇÃO DESTA PEÇA: Valor Médio Atribuído: 95 R$ - 42 €! Será muito? Será pouco? Estará justo? - Os meus agradecimentos aos participantes, o meu intuito era apenas por mera curiosidade)
NO FINAL DO "POST" DESVENDADO O MISTÉRIO DAS DIFERENÇAS DE NOMES DOS FILMES EM PORTUGAL E NO BRASIL.
Amplamente debatido entre nós aqui em casa (uma família luso-brasileira) e na generalidade, as diferenças que existem entre o Português de Portugal e o Português do Brasil, com algumas gargalhadas à mistura diga-se, pois, além das diferenças fonéticas tem muitas vocabulários que uns usam e parecem ridículas para os outros, de parte a parte.

Mas, deixando esse tema para outra oportunidade, entre outras coisas, descobrimos também muitas diferenças nos nomes atribuídos aos mesmos filmes de cinema em Portugal e no Brasil, mais uma vez motivos para mais gargalhadas e brincadeira na nossa roda de amigos e familiares.

Aproveitando a deixa, resolvi oferecer um "Porta Controles" a nossos cunhados Lili e Sales, já que eles têm múltiplos aparelhos controlados remotamente na sua sala, e assim poderão organizar a sua colocação numa só peça. Tive a ideia de decorar o mesmo com estampas de pequenos cartazes de filmes usando os títulos de Portugal.

Claro que para os portugueses os títulos parecerão normalíssimos, já para os brasileiros,,,, ahahah,,,, fica muito engraçado ao tentarem descobrir os nomes desses filmes usados no Brasil.

Sobre o desafio lançado, para que tentassem decifrar os nomes dos filmes no Brasil a partir dos nomes usados em Portugal, no final deste "post" desvendo e revelo todo o mistério das diferenças nos nomes em ambos os países!!!
Deixo-vos com as fotos deste "Porta Controles", que em Portugal chamaríamos de "Porta Comandos", até aí, no nome deste objecto, uma diferença nas palavras usadas em cada país para definirem a mesma coisa.

"Vistas Laterais da Peça"

"Vista Traseira e Fundo da Peça"

"Detalhes do Interior da Peça, Com Desenhos de Fotos de Algumas Estrelas, Incluindo Fundo Interior com Foto Sensual de Marilyn Monroe."

Desvendando os nomes dos Filmes, em Portugal, no Brasil e o Original:

O Padrinho - O Poderoso Chefão - The Godfather

Piratas das Caraíbas - Piratas do Caribe - Pirates of The Caribbean

A Golpada - Um Golpe de Mestre - The Sting

Regresso ao Futuro - De Volta para o Futuro - Back to the Future

Serenata à Chuva - Cantando na Chuva - Singing in the Rain

Ficheiros X Secretos - Arquivo X - The X Files

Voando Sobre Um Ninho de Cucos - Um Estranho no Ninho - One Flew Over the Cuckoo's Nest

Música no Coração - A Noviça Rebelde - The Sound of Music

Os 7 Magníficos - 7 Homens e um Destino - The Magnificent 7

O Monte dos Vendavais - O Morro dos Ventos Uivantes - Wuthering Heights

Sózinho em Casa - Esqueceram de Mim - Home Alone

Agora, tirem as vossas próprias conclusões, sobre qual o mais bizarro ou o mais acertado ou mais errada tradução. Quem sabe até achem que o nome original seja ridículo nalguns casos???

Mãos da Terra - Feira Internacional de Artesanato - Mais Detalhes Sobre Projecto Artesanato Português no Brasil

No seguimento do post anterior (para quem não o leu, agradeço o faça agora) e tentando esclarecer melhor sobre meu projecto inicial, no que refere à mostra de artesanato e trabalhos de artesãos portugueses no Brasil, no Certame "Mãos da Terra", passo a mencionar mais precisamente sobre meu plano inicial e intenções. Mais uma vez, agradeço ainda sugestões, ideias e eventuais dúvidas com respeito à sua implementação, bem como divulgação ampla do mesmo, junto de amigos, artesãos e eventuais interessados.

1) O Certame Mãos da Terra ocorre durante o ano, e pelo período de 10 dias cada, em 4 localidades no sul do Brasil, Caxias do Sul, Itajaí, Joinville e Blumenau, iniciando-se o primeiro certame em Caxias do Sul, onde resido, em Abril de 2011, data em que pretendo precisamente iniciar a mostra portuguesa e organizar o stand até lá. Planeio ainda, fazer acompanhar essa mostra com a degustação de licores e sabores portugueses, estando essa ideia ainda no estado embrionário, mas com o intuito de atrair um maior número de visitantes ao stand de Portugal.

2) O 1º passo, já em curso, divulgação e será de contactar artesãos portugueses, e brasileiros, sondar a sua opinião a respeito, bem como a organização do Certame para saber do interesse, detalhes e custos de uma participação com artefactos portugueses e conseguir a adesão de eventuais artesãos interessados em participar.

3) Dado o gigantismo do projecto que envolveria a deslocação física de artesãos portugueses ao Brasil, mas não descartando essa possibilidade no futuro, nesta primeira fase apenas planeio expor e comercializar os seus trabalhos, numa mostra conjunta de várias peças minhas, que prepararei para a feira, e de diversos artesãos lusos predominantemente na área da Olaria, Louças Tradicionais, Peças Cerâmicas, Azulejaria, Vidros, Bijutarias, Rendas, Panos, Bordados e eventualmente Tapeçaria e Licores Tradicionais, não colocando de lado, no entanto, quaisquer outras peças e artigos caso manifesto interesse dos seus criadores. Todas as peças deverão ainda possuir o tema Portugal ou Comunidades Portuguesas na sua Alma e concepção.

4) Em colaboração com uma empresa idónea, luso-brasileira de meu conhecimento, a "Bureau Brazil" que trata precisamente, entre outras coisas, de assuntos legais e burocráticos entre os dois países, bem como transporte e logística dos mesmos, será garantido o mesmo transporte, por navio, em contentores, bem como pagamentos e transferências de verbas e custos da operação e seguros.

5) Pessoalmente arriscarei e investirei verbas próprias em alguns artefactos de minha escolha, e já que, apesar de provável, não se poderá garantir a sua venda, outras peças poderão ainda ser cobertas por eventuais "garantias bancárias" ou ainda fornecidas em consignação por alguns artesãos a próprio risco caso o desejem.
De todo o projecto, que se requer transparente, se procurarão apoios de entidades oficias, como o Consulados Portugueses (por exemplo), Associações Lusitanas nas áreas de ocorrência dos Certames, bem como de produtores Portugueses artesanais (ou não), na área de bebidas, licores, azeites, etc., e de sua evolução, será dado conhecimento constante a todos os intervenientes.

6) Retorno Financeiro. Claro que, além da divulgação, se pretende ter algum retorno financeiro com este projecto, quer pessoal meu, quer para todos os participantes. Apesar de se prever que o projecto tenha sucesso, não se poderá garantir a venda total de todos as peças a expor, seria utópico pensar dessa maneira, e essencial será obter um conjunto harmonioso de peças expostas com recurso a algum a stock de produtos e sua renovação entre os 4 Certames. Todos os custos de logística irão começar a ser analisados e detalhados a partir de agora, bem como o preço das peças propriamente ditas, reservando-me o direito de as seleccionar de acordo com esses custos e preços.
E pronto, aqui vos dou a conhecer as bases deste projecto, ficando pois a aguardar a vossa colaboração directa ou participando na sua melhoria até à sua concretização final.
Poderão clicar nas fotos e links anexos para acompanhamento de certames anteriores e vídeo abaixo clique em play.

(Vamos Colocar PORTUGAL nessa lista de países?)

LINKS (Abrem em nova janela): Mãos da Terra, Jornal "O Pioneiro" (Caxias do Sul), Global 21, Artesanato Caxiense, Turismo Bela Santa Catarina, Blumenau Minha Cidade, Jornal Turismo RS, Olá Serra Gaúcha, Jornal Metas

"A Whiter Shade Of Pale" - Procol Harum

Se alguma banda de rock progressivo me cativou e atraiu mais na juventude, sem dúvida que os "Procol Harum" ganharam lugar de destaque. Foram inúmeros os discos de Vinil que tive desta banda, dos quais destaco "Salty Dog" de 1969 e o fantástico "Grand Hotel" de 1973 com temas brilhantemente executados pela banda.

Também bizarro o nome da banda, inspirado no nome de um gato de um amigo do empresário da banda e que em Latim significa algo como "Através destas coisas".

Claro que o tema mais conhecido desta banda é "A Whiter Shade Of Pale", que estreou ao vivo na abertura de um concerto de Jimi Hendrix em 1967, e os levou aos primeiros lugares dos tops em todo mundo. É esse mesmo tema, que me traz tão boas recordações, que resolvi recordar e incluir aqui no Blogue. Espero que gostem.

Cliquem em "Leia mais" para Vídeo e Acordes para Violão do Tema.

Pão Rápido de Laranja

A Minha querida "cara metade" preparou esta receita que degustei e achei deliciosa, tanto que já preparámos 2 vezes cá em casa, e pediu que a publicasse. Disse ela: "O que eu gostei nesta receita que achei no caprichado site Chucrute Com Salsicha, foi a combinação: rápida + fácil + saborosa! Penso que carreguei um pouco a mais na manteiga e o meu pãozinho (com fermento rápido) ficou com consistência um pouco pesada (comparando com a foto original) mas ficou muito bom e fica uma delicia com geleia, pois não é um pão doce.  Receita de Pão Rápido de Laranja: (Clique "Ler Mais")

Ante-Projecto Artesanato Português - Feira Internacional "Mãos da Terra" no Brasil

(Apresento as minhas desculpas pelo longo texto, mas agradecia lessem até final e dessem vossa sincera opinião a respeito)

Entre 16 e 25 de Abril passados, decorreu em Caxias do Sul, onde resido, no Centro de Eventos da Festa da Uva, a Feira Internacional de Artesanato Mãos da Terra, reunindo artesãos de 30 países, amplamente representados alguns Países Africanos, Turquia, Médio Oriente, etc., além de diversos Estados Brasileiros, de onde destaco o Artesanato de Minas, simplesmente deslumbrante, entre outros. Como não poderia deixar de ser, comparecemos, até por 3 vezes, adquirimos alguns objectos e deliciámos-nos com o excelente artesanato exposto e também com a grande afluência de público e óptima receptividade que a Feira teve. Além de Caxias, a Feira tem ainda lugar em mais 3 localidades no Sul do Brasil e estou certo que sempre com óptimas afluências e oportunidades de negócio para os artesãos como constatei.

Como a Bandeira Portuguesa fazia parte do símbolo do certame, pensei ir encontrar alguns artefactos do meu país, mas infelizmente, à parte uma pequena mostra de doçaria Portuguesa, que até era boa, tendo-me deliciado com a degustação de alguns "Pastéis de Nata", tipo "Pastéis de Belém", nada mais encontrei que referenciasse o meu País.

Mas vamos ao que interessa, e ao motivo deste "Post". Pensei colocar "mãos à obra" no que refere às "Mãos da Terra", e tentar organizar uma mostra séria do Artesanato Português em próximas feiras, já com datas marcadas para o próximo Ano de 2011 e até ainda em 2010. Tenho a certeza de que as "nossas", Louças de Barro, Cerâmicas, Galos de Barcelos, Telhas Decoradas, Cortiças, Azulejos, Tapetes, Rendas Portuguesas, etc., etc., fariam grande sucesso e se inseririam perfeitamente nas Feiras e talvez até muito mais oportunidades de negócio.

Com este intuito, venho aqui sondar a vossa opinião a respeito deste meu projecto, além de procurar apoios e interessados, claro. Aos visitantes Brasileiros, solicito me dêem a sua opinião a respeito e sobre o artesanato Português (do qual anexo algumas fotos como exemplo, que poderão ampliar numa nova janela, se clicarem nelas), e aos meus compatriotas, que manifestem eventual interesse em participarem e divulgarem suas obras por este meio. O Brasil é decerto um mercado promissor, em franco desenvolvimento, com as portas abertas ao mercado de Arte de Portugal, bem como pelo carinho que demonstram pelo povo e pelos artigos Lusitanos.

Com certeza que esta iniciativa requererá muito planeamento, garantias, logística, e estudos detalhados de custos gerais, bem como alguns apoios financeiros, de forma a consolidar o projecto e realiza-lo efectivamente, da minha parte efectuarei todos os esforços, contactos e estudos para levar adiante esta ideia e tarefa.

E vocês, qual a vossa sincera opinião e dúvidas a respeito????? Aguardo retorno e "feed-back" da vossa parte. José Maria Lobato

Elvis Presley "morreu"? - "Always On My Mind"

Elvis morreu??? Muitos dizem que não e até que já foi visto por aí gozando de boa saúde. Mesmo que tenha morrido, a verdade é que se imortalizou em todo o planeta e "arredores". 
Mundialmente denominado como "Rei do Rock", além da sua voz brilhante e alcance vocal fora de comum, ficou conhecido também pela sua extravagante e ousada maneira de dançar. 

Aqui não poderia pois deixar de incluir Elvis, até para tentar aprender a tocar no Violão uma musiquinha para meu cunhado Sales, fã incondicional deste artista. 

Escolhi, para já, "Always On My Mind", será que foi a escolha certa.

Clique "Ler Mais" para o Vídeo e Acordes deste tema.

Bacalhau Espiritual

Este Domingo (15/08) foi dia de Bacalhau cá em casa, e decidimos prepara-lo de uma nova maneira, o "Bacalhau Espiritual", como é conhecido em Portugal, talvez porque eleva o espírito de quem o degusta, pois decerto elevou o nosso. Ficou uma delicia, e melhor ainda porque preparado a quatro mãos, por mim e pela minha Cris. Com certeza repetiremos mais vezes.
Receita "Bacalhau Espiritual" (Clique "Ler Mais")

1 Caixa e 1 Quadro - Presentes de Aniversário e um Desafio.

(Mais Abaixo A Caixa Tem Um Desafio Aos Visitantes)
2 aniversários no mesmo fim de semana é óptimo, mas 2 logo no mesmo dia ainda melhor.
Foi o caso nesta última 6ª Feira 13, de nossos amigos Beto e Guilherme, e tivemos que nos dividir em duas bonitas festas, bem comidas e bem regadas, e dois presentes distintos, 1 Quadrinho e 1 Caixinha MDF, estampadas e envernizadas.
QUADRO - Uma Foto de nosso amigo Beto, transformada em desenho de uma cena de Churrasco de Chão, para o homenagear, como um verdadeiro "Churrasqueiro Gaúcho" que é, e transformada num pequeno Quadro 16,5 cm x 16,5 cm, com Bordas em imitação de veios de madeira antiga, inclusão de temas de Churrasco e fundo de trás com Desenho Vintage de Pin-Up Churrasqueira. Nosso amigo gostou imenso!

CAIXA - Usando Imagens antigas, já anteriormente trabalhadas e Desenhos de Fundo de Madeira multicolorido, oferecemos esta Caixinha (15 x 12 x 4) para Cartas de Jogar a nosso amigo Guilherme, ele e a esposa, Carlota, uns óptimos companheiros de "Canastra".
Minha querida mulher, sempre pródiga em ideias, apelidou a Caixinha de "Ases Indomáveis" propondo ainda que próximos trabalhos tenham um título ou apelido, uma bela ideia!!! A este propósito fica aqui um desafio a quem me visite: A Caixa abaixo contém uma "mentira", criada propositadamente, será que conseguirão descobrir qual????

Selo Sunshine Award

Sinto-me honrado por ter sido agraciado, pela primeira vez desde que me tornei Blogueiro, pelas amigas visitantes Marisa e Helena, do Blogue MariHelen Artesanato, com este selo/prémio "Sunshine Award", um beijo amigo para ambas.
Seguindo as regras estipuladas por esta nomeação, aqui ficam para os "meus agraciados" as seguirem:

1- Criar um artigo falando do prémio

2- Criar um link do blogue que o indicou

3-Indicar mais 12 blogues para o reconhecimento e avisa-los deixando um comentário nos seus blogues , para que assim possam continuar essa corrente de indicações .
E os 12 Blogues por mim eleitos (tentando evitar nomear Blogues já agraciados e deixando para trás, infelizmente, outros Blogues fantásticos que sigo) são:
Esther - Cajas Y Algo Mas * Sara - Sara Arte * Carla - Cor e Vontade * Raquel - Atelier da Casaleira * Lenita - Lenita Vidal Porcelanas * Lúcia - Calma Que Estou Com Pressa * Bianca - Metamorfose * Lu - Aprenda A Fazer Artesanato * Maria João - Koisas da Bia * Constança - Saídos da Concha * Maria - Fios de Alfazema * Iray - Ateliê Toque de Arte

Tabuleiro MDF Bicicletas Vintage

Como me agradou fazer meu primeiro Tabuleiro, vai daí resolvi fazer um outro, ainda sem beneficiário definido. Para mim estes tabuleiros podem até ser usados como "quadros" para pendurar na parede. Escolhido um fundo de madeira envelhecida, transformando em desenho uma foto de uma "porta velha" pintada em tom verde seco em que a tinta já estava meio gasta pelo tempo e Posters de Bicicletas "Vintage", bem como algumas imagens discretas de bicicletas, introduzidas nas faces laterais do tabuleiro, aqui fica o resultado.
Tabuleiro em MDF Forrado e Envernizado. Tema: Bicicletas Vintage. Cor Base: Verde Seco Dimensões: 19 cm x 25 cm

Interruptores / Tomadas Pimentas.

Dois Interruptores / Tomadas revestidos e envernizados com o tema "Pimentas" para a Cozinha de meus cunhados Lili e Sales.
Em breve criarei uns novos pois estes ficaram muito bem e a combinar com as muitas "pimentas" presentes na decoração desta cozinha.

Porta Cartas / Chaveiro e Cabide Entrada

2 Peças distintas, uma feita por mim e outra por minha esposa Cris. Em MDF, revestidas com estampas e envernizadas. Ambas para pendurarmos, de uso pessoal.

Porta Cartas e Chaveiro executado usando Imagens e Colagens de Cartas e Postais antigos, inclusive de meus familiares (um de 1939 e outro de 1942), que tinha guardado no fundo do baú, e um outro de uma amiga da Cris. Bordas imitando Correio Aéreo,

Cabide para a Casa de Praia, com Desenhos de Conchas e Fundo em Desenho de Madeira Rústica feiro pela Cris, envernizado e Pintado a Acrílico no Tom Azul Claro.

Quadro Flores Estampa Craquelê

A Pedido de minha querida esposa, para que fizesse algo com motivo Floral, fiz este pequeno Quadro, para lhe oferecer.

Estampa Florida em Desenho Trabalhado com "Craquelê" e Moldura semelhante ao Fundo.

Quadro em MDF Envernizado. Tema: Flores

Dimensões: 16,5 cm x 16,5 cm x 3,0 cm

Quadrinho e Detalhe do Canto em Imitação de Acabamento "Craquelê".

Casinha da Aldeia do Piódão Para Queima de Incenso

Casinha em MDF Envernizada. Tema: Incenso (Oferta Cíntia).

Dimensões: 5,5cmX5,5cmX26cm. 3 Peças que encaixam, Corpo da Casa, Telhado e Base.

Desenhos Personalizados Imitação de Pedra - Casa da Aldeia "Piódão" (Beira Alta - Portugal) com Telhado em Lajes de Xisto.

Traseira com Janelas Redondas e Furos Para Oxigenação da Queima.

Janelas, Portas e Detalhes Reais da Aldeia do Piódão em Desenhos Tratados e Adaptados ao Trabalho.

Detalhes de Base em Calçada de Pedra Granítica.

Queimando Palito de Incenso no Interior Fumaça Sai Pela Chaminé .