Peito de Frango Na Chapa Ao Molho De Açafrão

Abrindo o Frigorífico (geladeira), que estava meio vazio, para preparar o almoço, encontrei uns Peitos de Frango e também uma Embalagem de Cogumelos do Campo. Meio improvisando e usando a nossa Chapa de Ferro para grelhados,  este prato ficou simplesmente delicioso.

Receita - Peito de Frango Grelhado ao Molho de Açafrão (Clique "Ler Mais")

Frango À Paneleiro - Frango Gay (sem ofensas)

Sem ofensa aos Gays, porque respeito as opções sexuais de cada um, mas sempre conheci esta receita por este nome, ou simplesmente por “Frango à Maricas”, vá-se lá saber o porquê, por isso fica o nome, que é o menos importante, e vamos à receita, pois o Frango fica muito gostoso e isso é o que importa.

Receita "Frango à Paneleiro" (Clique "Ler Mais")

Frango Ao Curry (Com Maçã)

Pela parte que me toca sou um grande apreciador de Caril (Curry), comida Indiana em Geral e não só, pois na verdade gosto mesmo de comidas com sabores e cheiros intensos, diferentes e até picantes.
Da parte da Cris já não será tanto assim, no que respeita aos picantes, mas ela é também uma aventureira curiosa na descoberta de novos paladares e aromas culinários.
Usei a Maçã de modo a o tornar mais adocicado e agradável para quem não está habituado ao Caril, como é o caso da Cris e usando apenas duas colheres de sopa pouco cheias de Curry (para quem goste do sabor aconselho 3 ou 4 colheres bem cheias). Ficou deliciosésimo, acreditem. Aqui fica a receita e as respectivas fotos (clique na foto ao lado para as visionar).

Receita "Caril de Frango com Maçã" (Frango ao Curry) (Clique "Ler Mais")